Простое и быстрое тесто для пиццы

Как известно пицца была придумана в Италии и первый её аналог был представлен тонкой лепёшкой с томатной пастой и сыром моцарелла.

Сегодня я вас научу делать очень быстрое и простое тесто для пиццы.

 Нам понадобится:

• Вода или молоко (обязательно комнатной температуры) - 250 мл (1 стакан)
• Дрожжи свежие 20 грамм или сухих 5 грамм
• Мука  - 2 стакана
• Масло растительное - 1 ст.л и немного на руки
• специи по вкусу

Приготовление:

Берём дрожжи и заливаем водой или молоком, перемешиваем до растворения. Затем добавляем соль и масло 1 ст.л. Высыпаем муку и хорошо вмешиваем. Замесили, далее делим на порции, присыпаем мукой и ставим в морозилку на 5 минут.

Достаём и раскатываем тонким слоем присыпав тесто мукой. Далее начиняете чем хотите тут уже я вам не помощник. 

P.S. оговорюсь моя любимая майонез, курица и ананаса сверху, сыр типа моцарелла.

Приятного аппетита!