Приготовление нежного сметанного соуса

Очень лёгкий и нежный соус для ваших блюд

Понадобятся ингредиенты:

• Сметана 10 %-ной жир. - 200 г
• Укроп (зелень) - 1 пучок
• Зубчик чеснока - 2 шт
• Соль - по вкусу

Приготовление:

• Взять свежую сметану, не очень жирную. Чеснок очистить от кожуры. Укроп хорошо промыть и обсушить.
• Пропустить через пресс зубчики чеснока, укроп измельчить.
• Добавить в сметану укроп и чеснок. Посолить по вкусу.
• Хорошо перемешать и дать немного настояться.
• Выложить в соусник и подавать к любимым мясным и рыбным блюдам.

Приятного аппетита!